甘寡糖和果寡糖的作用

發布時間：2012-02-28 來源：派多格寵物美容師培訓學校 作者：管理員 點擊：4340次

    消化道其實是一個小小的戰場，同時存在導致糞便稀軟的“有害菌”和有助于提高糞便質量的“有益菌”，當“有益菌”的力量強于“有害菌”時，消化道才能保障健康。一種被稱為“益生元”的營養素有利于“有益菌”的生存，有助于解糞便稀軟的問題。果寡糖（FOS）和甘寡糖（MOS）是從天然物質中提取出的兩種有效益生元，能夠顯著改善糞便質量并維持腸道健康狀態。

    果寡糖

    果寡糖（FOS）是一種可發酵纖維，在腸道內可被細菌分解成短鏈脂肪酸（SCFAs）。短鏈脂肪酸酸化腸道環境，促進腸道有益菌的生長繁殖，如雙歧桿菌和乳酸菌。同時在腸細胞中短鏈脂肪酸能夠直接供能，有助于維護腸道粘膜的健康。但如果過多的添加FOS會導致糞便松軟，含水量多。

    甘寡糖

    甘寡糖（MOS）也具有促進腸道有益菌群生長，抑制有害菌群的作用，但是其發揮作用的機制有所不同。甘寡糖主要源自酵母細胞的細胞壁，能夠有效結合病原細菌防止其粘附腸細胞。同時甘寡糖能夠通過誘導IgA抗體的產生從而增強腸道黏膜免疫反應。

    益生元不等于益生菌

    益生菌是一種細菌，初在酸奶中被發現。它們通常對機體不產生任何作用，同時能夠被動物機體的消化酶降解。益生元是一種能夠促進腸道有益菌生長繁殖的營養成份。如果益生菌是正義的戰士的話，益生元就是戰士們的健康糧食。

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